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1 janv. 2014

Gâteries pour oiseaux


Ça fait plusieurs fois que je vois ça circuler sur le net et j’avais envie d’essayer.

Ici, à la campagne on a des oiseaux à profusion. L’Hiver, je me suis dit que ce serait le moment idéal de l’année pour leurs donner une gâterie.

Je trouve ça plutôt mignon.
 
 
 
 

Il vous faut :

1 Sachet de Gélatine

¼ de Tasse d’eau bouillante

¾ de Tasse de graines à oiseaux

Des emporte-pièces

Pailles (Facultatif)


1.       Faire bouillir l’eau et ajoutez la gélatine jusqu’à ce qu’elle soit dissoute.

2.       Ajoutez les graines d'oiseaux et mélangez.

3.       Laissez un peu refroidir, déposez les emporte-pièces sur du papier ciré et le emplir du mélange de graines.

4.       Pressez pour tout compacter.

5.       Avec une paille, faire un trou pour passer la ficelle. (Ne pas faire le trou trop près du rebord au risque que ce soit trop fragile.)

 

6.       Laissez sécher toute une nuit et retourner le lendemain pour ensuite laisser sécher tout la journée.

 
 

Il est prêt à être accroché. Maintenant voyons voir qui viendra en chercher et combien de temps l’ornement résistera à notre température hivernale.
 
Cette recette m'a donné seulement 3 ornements. Je pense peut-être à la doubler lors de ma prochaine recette.
 

 

28 mai 2013

Ruban de carottes

27 mai, le jardin est enfin fait. J’étais impatiente de semer et me voilà impatiente de voir les premières pousses. J’adore les carottes du jardin, elles ont un goût vraiment différent lorsqu’elles sortent directement du potager mais c’est vraiment le légume que je déteste le plus semer. Les graines sont minuscules. Cette année je teste les carottes en ruban, j’ai vraiment hâte de voir le résultat. Si ça fonctionne bien, je serai un adepte pour les prochaines années.
 
 
 
 
 
Mon truc pour avoir des rangs bien droits, j’utilise de la ficelle avec des bâtons à café que j’ôte lorsque les pousses sont sorties.

 

16 mai 2013

Jardinage 101


L’été arrive et le jardinage aussi. La bêcheuse est passée, il ne me reste qu’à semer. J’attendrai la dernière semaine de mai pour éviter les risques de gel au sol.
Pour avoir du succès au potager saviez-vous qu’il existe des bons et des mauvais voisinages?
Certains légumes peuvent être plantés côte à côte et leur proximité est même recommandée.
Pour d’autres, il est préférable de les éloigner.
 Le truc pour bien réussir son jardin : Le planifier.
Pour ce qui est des fines herbes, je vous conseille de les garder près de la maison dans une jardinière. Loin des yeux, loin de l'assiette.

 

Les bons Voisinages

Carotte : Ciboulette, chou, haricot, laitue, oignon, navet

Chou : Betterave, carotte, céleri, haricot

Concombre : Basilic, betterave, laitue, maïs, pois, radis

Courge : Haricot, laitue, maïs, pois

Laitue : Carotte, concombre, courge, haricot

Maïs : concombre, courge, haricot, melon, navet, oignon, patate, poireau, pois, radis

Melon : laitue, radis, tournesol

Oignon : betterave, carotte, chou, choux-fleur, laitue, persil

Radis : Betterave, carotte, concombre, haricots

Tomate : Basilic, céléri, menthe, oignon, persil, piment

Tournesol : Melon, pois

 

Les mauvais voisinages :

Chou : Courge, haricot, maïs, radis, tomate

Concombre : Menthe, origan, patate, tomate

Courge : Chou, tournesol

Haricot : Tomate

Laitue : Persil

Maïs : Chou, Chou-fleur

Oignon : Haricot, pois

Patate : Concombre, épinards, melon, tomate

Radis : Chou, chou-fleur

Tomate : Concombre, haricot, patate, chou, chou-fleur
 
 
Une photo de notre jardin de l'an dernier.