14 juin 2013

Crêpes santé à l'avoine

J’ai testé ce matin la recette de crêpes à l’avoine sans farine de Geneviève O’gleeman.

Très protéinées, nutritives. Elles sauront ravir les plus grands et plus petits.
Verdict : Je garde assurément la recette. À refaire
En voici la preuve, fiston a englouti 2 crêpes ce matin!

Elles se congèlent très bien. Une bonne raison de manger des crêpes un matin de semaine ou parfait pour un diner rapide pour papa et Fiston un week-end ou maman travaille.
 
Recette:

½ t. de poudre de lait
1 t. de lait
3 œufs

2 c. à soupe de sirop d’érable

Un peu de vanille
1 ½ avoine

1.        Dans un grand bol, dissoudre la poudre de lait dans le lait à l’aide d’un fouet

2.       Ajouter les œufs et fouetter

3.       Ajouter vanille et sirop d’érable

4.       Ajouter l’avoine et mélanger

5.       Laisser reposer 20 minutes pour que l’avoine imbibe un peu

6.       Cuire des petite quantités (C’est meilleur quand elles ne sont pas trop épaisse)

7.       Congelez le surplus en séparant les crêpes d’un bout de papier parchemin

12 juin 2013

Démasquer les rabais mystères

Parce qu’on aime les économies.
Avez-vous reçu les rabais mystères pour l’essence d’Ultramar?

 
Pour savoir quel montant se cache derrière le coupon il vous faut un sac de plastique rouge translucide ou dans mon cas un duo-tang rouge.
 
Mettez-le sur la partie hachurée multicolore du coupon pour démasquer le montant inscrit.
 
Vous verrez au centre de la partie le montant.

 
Alors on prend les plus gros montants!  

Vous vous intéressez au couponing allez visiter le site www.onmagasine.ca

 

6 juin 2013

xox


Merci pour toutes les bonnes idées et les les beaux messages que je reçois.
 
xox

Pitou pop sicles


Candygaga
Pitou gâtée? Oui je l’assume. Elle est tombée sur une bonne famille avec des propriétaires un peu ‘’gaga’’...
Elle a droit à des biscuits maison, des marches quotidiennes, des mitaines pour l’hiver, des petits manteaux pour les journées plus froides, du renforcement positif, autorisation de monter sur les divans, des câlins à profusion, des kong de beurre d’arachides ou yogourt et j’en passe. Elle est vraiment un membre de notre famille. J'ai même l'impression qu'entre le chien et fiston, il y a une complicité déjà installée( Je vous en parlerai dans un prochain billet).
 
Chaque été, je lui fais des mini pop sicles. Je prends un restant de jambon ou bacon cuit et du bouillon de poulet. Je pense que le bouillon de bœuf pourrait faire l’affaire mais notre chien semble préférer la saveur du poulet. Je mets le tout dans des cubes à glaçons et je lui offre à l'occasion à l'extérieur pour éviter les dégâts sur le plancher de la maison.
 


 
 
 

1 juin 2013

Yogourt glacé

Comment rafraichir son bébé gourmand?
 
Avec la chaleur et l’humidité qu’il fait, je voulais donner quelque chose à fiston pour le rafraichir lui aussi. Je ne voulais pas lui donner de Mr.freeze et j’hésitais pour la crème glacé. On transforme la cuisine en bar laitier et on fait notre yogourt glacé. Vous allez voir c’est très simple et vraiment bon.
 
 
 
 
 

 
Yogourt nature
Fruits surgelés au choix (J’ai choisi des cerises)
Sirop d’érable pour sucré un peu
 
Mettre les 3 ingrédients ensemble dans un robot culinaire. Il faut que les fruits soient encore surgelés.
 
 
 
Étendre dans un plat à congélation et mettre au congélateur
 
C’est prêt lorsqu’il est assez figé et s’il est trop dur laisser le plat à la température ambiante un moment.
 
 Servir dans des mini-cornets, parfait pour les petites mains malhabiles.
Voici un client satisfait.