12 sept. 2013

Cake - céréales pour bébés

On le sais tous, il est conseillé que notre enfant mange une portion de céréales pour bébés chaque jours jusqu'à l'âge de 2 ans pour combler tous les besoins nutritionnels que celles-ci apportent.
 
Voici une recette de cake à base de céréales pour bébés. Idéal pour la collation.
 
 
 
 
 
 
 
1/2 tasse de céréales pour bébés
1/4 tasse de farine
1/4 tasse de gruau
1/4 de cuillère à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 œuf
1c. à table de miel
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de courgettes râpées
 
 
 
1. Mélanger tout les ingrédients sec ensemble.
2. Battre l'œuf, ajouter le miel ensuite le lait.
3. Ajoutez  graduellement le mélange de liquide au mélange sec.
4. Ajouter les courgettes râpées.
5. Mettre dans des moules à muffins au four à 350 environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure dent inséré au centre ressorte propre.

Pour faire plus attrayant, j'ai déposé sur le dessus, au centre du cake une pépite de chocolat.
 
La recette ma donné 6 petits cakes.
 
 
Vous pouvez varier entre des légumes râpées comme des carottes ou des fruits.
Pour plus de saveur voici les mélange que je vous suggère.
 
 
Pomme - Cannelle
Citrouille- Muscade
Carotte - Raisins secs
 
 
 
 

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